Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Voditeljica konobarica
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnu i motiviranu voditeljicu konobarica koja će se pridružiti našem timu u restoranu. Kao voditeljica konobarica, bit ćete odgovorni za nadgledanje i koordinaciju rada konobarica, osiguravajući da se svi zadaci obavljaju učinkovito i u skladu s visokim standardima usluge. Vaša uloga uključuje obuku novog osoblja, planiranje smjena, rješavanje pritužbi gostiju i suradnju s drugim odjelima kako bi se osigurala besprijekorna usluga. Idealna kandidatkinja ima izvrsne komunikacijske vještine, sposobnost vođenja tima i iskustvo u ugostiteljstvu. Očekujemo da ćete biti proaktivni u prepoznavanju i rješavanju problema te da ćete poticati pozitivno radno okruženje. Ako ste strastveni prema pružanju izvanredne usluge i imate iskustvo u vođenju tima, voljeli bismo vas upoznati.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Nadzor i koordinacija rada konobarica.
- Obuka i mentorstvo novog osoblja.
- Planiranje i organizacija smjena.
- Rješavanje pritužbi i zahtjeva gostiju.
- Suradnja s kuhinjom i drugim odjelima.
- Održavanje visokih standarda usluge.
- Izvještavanje menadžmentu o operativnim pitanjima.
- Poticaj pozitivnog radnog okruženja.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u vođenju tima u ugostiteljstvu.
- Izvrsne komunikacijske vještine.
- Sposobnost rješavanja problema.
- Poznavanje standarda usluge u ugostiteljstvu.
- Sposobnost rada pod pritiskom.
- Fleksibilnost u radnom vremenu.
- Poznavanje rada s računalnim sustavima.
- Sposobnost motiviranja tima.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Kako biste riješili pritužbu nezadovoljnog gosta?
- Koje metode koristite za motiviranje tima?
- Kako planirate smjene kako biste osigurali optimalnu pokrivenost?
- Možete li opisati situaciju kada ste uspješno riješili konflikt u timu?
- Kako osiguravate da se standardi usluge uvijek poštuju?
